kozí tvaroh

tvaroh vyrábame z mlieka s prirodzenou tučnosťou, preto má skôr krémovú ako drobivú konzistenciu, má príjemnú kyslomliečnu chuť a vôňu, vysoký obsah bielkovín, tuku a vápnika, hodí sa do sladkých aj slaných jedál

🥇 28.9.2024 získal náš tvaroh 1. miesto v kategórii kozích syrov na Festivale sýrů v Kroměříži

tvaroh je mliečny výrobok známy hlavne vo východnej európe a na balkáne, takto ho môžete nájsť v okolitých krajinách:

Ukrajina - сир, творог
Poľsko - twarożek
Rumunsko - brânză de vacă
Bulharsko - извара

kategória: prírodný mäkký plnotučný syr

zloženie: kozie bio mlieko, mliečne kultúry

hmotnosť: 200 g, 300 g, 400 g

skladovanie: 4-8 °C

trvanlivosť: 7 dní